Ga naar hoofdinhoud

Op zakenreis naar Italië

Het Will & Co Food Ingredients Team is op zakenreis geweest naar Italië om leveranciers Italgel en Sacchetto te bezoeken.

Een week nadat we terug waren van ons bezoek bij Plan-Ex in Engeland, zijn we met Will & Co Food Ingredients Benelux & Will Ingredients SAS Frankrijk naar Noord-Italië afgereisd. Ook hier konden we door de geldende corona maatregelen van afgelopen 2 jaar niet naar toe. Maar 20 april jongstleden was het eindelijk zo ver! We begonnen dit bezoek in Alba, waar onze leverancier Italgel gevestigd is.

Italgel is al meer dan 50 jaar een van de belangrijkste producenten ter wereld voor gelatine en gehydrolyseerd collageen. Sinds dit jaar heeft Italgel een nieuwe General Manager, Markus Lichtenfeld. De eerste dag stond vooral in het teken van kennismaken met nieuwe medewerkers van beide partijen, nieuws vanuit beide zijden en de toekomstige plannen bespreken. Na een intensieve middag vergaderen en brainstormen hebben de dag afgesloten bij een prachtig Italiaans restaurant in het centrum van Alba.

De tweede dag stond in het teken van productkennis en een fabriekstour. Ervaren medewerkers van Italgel hebben ons mooie presentaties gegeven over de producten van Italgel, zodat onze huidige kennis weer goed bijgespijkerd werd. Daarna kregen we nog een rondleiding door de nieuwe fabriekstoren.
Na deze 2 dagen bij Italgel op bezoek te zijn geweest, zijn we doorgereden naar Lagnasco, waar onze leverancier Sacchetto gevestigd is. Sacchetto produceert gluten, zetmeel en eiwitten van tarwe en rijstproducten. Ook hier konden we na lange tijd eindelijk weer fysiek op bezoek en kennis laten maken met de nieuwere medewerkers uit ons team. Tevens hebben we de huidige situatie besproken en hoe we elkaar in deze moeilijke tijden kunnen helpen. Hieruit blijkt dat een fysieke meeting toch veel waardevoller is dan het digitale vergaderen, wat we de afgelopen 2 jaar veel hebben moeten doen.

Wij, het Will & Co Food Ingredients Team, zijn dan ook erg blij dat we de mogelijkheid weer hadden om onze leveranciers te bezoeken. Het versterkt de band en de manier van vergaderen is fijner en begrijpelijker. Op vrijdagmiddag zijn wij weer met goede indrukken en veel nieuwe informatie richting huis gekeerd.

Mocht u ook geïnteresseerd zijn in meer informatie over de producten van Italgel of Sacchetto. Laat dit gerust weten aan onze productmanagers of contacteer ons via info.nl@ingredients.nl of een van onze product managers Ela Reitsma, Niels Visschers, Rob Brem of Brigitte Versmissen.